潮州市技工学校于1981年经广东省人民政府批准创办是我市唯一一所培养中、高级技能人才的国家重点技工学校,1999年经原省劳动和社会保障厅批准,附办广东潮州市潮菜烹饪技工学校。学校也是我市农村劳动力转移培训定点机构、市高技能人才公共实训基地、广东省职业培训定点机构。校园座落在潮州市东山风景区内,与韩山师范学院、市金山中学接壤,依山傍水,风景秀丽,环境优雅,交通方便,是理想的学习园地。
学校紧紧抓住国家重视技工教育的良好机遇,加大技工教育的投入,办学条件日臻完善。校园占地面积85亩,现有教室、实操楼、食堂、图书馆、学生宿舍等校舍6万多平方米,其中配备有计算机实操室、电子实操室、电气控制实操室、机械加工实操室、服装工艺实操室、空调制冷实操室、机动车辆实操室等,教学设施和生活设施配套齐全。
1、 数控加工
培养目标:培养从事数控车床操作及编程的中级技能人才。
主要教学内容:机械识图CAD、金属材料与热处理、常用机械加工技术、机械测量技术、车工技能、数控车床操作与编程综合技能等。
2、 模具制造
培养目标:培养能利用机加工设备从事模具制造、安装及调试的技能人才。
主要教学内容:机械识图与ACD、机械基础、模具钳工工艺、模具零件制造技术、模具结构、模具拆装调试与维护、模具材料与处理、模具制造电切削加工技术等。
3、 制冷设备制造安装与维修
培养目标:培养从事制冷设备的安装、调试与维修的技能人才。
主要教学内容:机械识图与ACD、电工电子技术、制冷技术基础、电力拖动控制线路上技能训练、钳工工艺学、制冷设备原理与维修等。
4、 电气自动化设备安装与维修
培养目标:培养从事电气自动化设备安装、调试、维修的技能人才。
主要教学内容:安全用电、电气识图与CAD、电工仪表上测量、工厂配电装置的安装与维修、电机变压器、电力拖动控制线路上技能训练、PLC可编程控制器及其它应用、照明系统安装与维护、企业供电系统及运行等。
5、 电子技术应用
培养目标:培养从事音像电子设备装备、调试、检测的技能人才。
主要教学内容:电工学、电子电路基础、电子CAD、电子测量与仪器、数字逻辑电路、音响设备原理与电路分析、电视机原理与电路分析、电子专业技能训练等。
6、 计算机网络应用
培养目标:培养从事计算机网络组建、配置和维护的中级技能人才。
主要教学内容:计算机组装与维护、办公软件应用、计算机操作系统安装与维护、计算机工具软件应用、网页设计与制作、VB程序设计与实训、计算机网络基础、网络组建与应用、网络综合布线实训、网络管理与安全维护、通信应用技术基础等。
7、 计算机应用与维修
培养目标:培养从事计算机的各种应用、操作,并能对计算机各种设备进行维护及维修的技能人才和管理人员。
主要教学内容:计算机应用、计算机组装与维护、VB程序设计、CorelDraw图形绘制、Photoshop图形处理、计算机网络技术、多媒体制作。
8、 汽车维修
培养目标:培养从事机动车辆维修与检测的技能人才和管理人员。
主要教学内容:机械识图与CAD、电工电子技术、汽车材料、机械基础、汽车构造、汽车维护与故障排除、汽车修理与检测、汽车电气设备构造与维修等。
9、 潮州菜烹饪
培养目标:培养从事潮菜烹饪、糕点制作的技能人才和酒店管理人员。
主要教学内容:中式烹饪工艺、饮食营养与卫生、饮食成本核算、面点技术、潮州小食制作、潮州菜热菜工艺与技能训练、食品雕刻与冷拼技术、餐饮服务与管理等。
10、服装制作与营销
培养目标:培养从事服装制作与服装营销的中级技能人才。
主要课程:服装材料选用、服装质量标准应用、服装营销策略应用、服装色彩搭配、服装图案应用、服装制板、服装缝制与技能训练、婚纱晚礼服设计、服装CAD等。
11、电子商务
培养目标:培养使用计算机,网络、通信等现代信息技术从事商务活动的中级技能人才。
主要教学内容:电子商务设备与工具安全操作与维护、电子商务流程、电子商务网站设计与制作、网络营销实务、电子商务数据安全实务,条码编制实务等。
12、陶瓷工艺
培养目标:培养从事陶瓷工艺制作及经营管理的技能人才。
主要教学内容:陶瓷装饰、陶瓷模具、陶瓷烧成、陶瓷原料、陶瓷彩绘、陶瓷造型制作、广告促销、网络营销与客户服务、顾客消费心理等。
13、工艺美术
培养目标:培养从事工艺美术作品设计和制作的技能人才。
主要教学内容:素描、白描花卉、图案、色彩基础、装饰画、构成基础、CorelDraw图形绘制、Photoshop图形处理、VI设计、广告设计等。
广东省陶瓷职业技术学校创办于1975年,是粤东地区办学历史悠久的、省属公办全日制工艺美术类中等职业技术学校,是陶瓷职业技能培训基地。学校于2011年7月,经广东省人民政府批准,并入韩山师范学院,现为韩山师范学院的一个校区、二级教学机构,承担中等、高等职业教育。
学校地处“中国瓷都”核心区——潮州市枫溪区,办学区位优越,教学实践资源丰富,专业设置独特,师资力量雄厚,教学设备先进齐全,人才辈出。
专业代码 | 专业名称 | 专业技能方向 | 招生计划 |
142000 | 工艺美术 | 工艺美术品设计与制作 | 90 |
产品造型设计与制作 | 60 |
1.工艺美术品设计与制作(陶瓷雕塑)
培养目标
本专业以传承非物质文化遗产(陶瓷雕塑)为宗旨,培养德、智、体、美、劳全面发展,具有良好的职业素养,掌握陶瓷雕塑的基本理论、生产工艺和制作技能,从事陶瓷雕塑产品设计与制作或自主创业的技能应用型人才。
主要课程
速塑、泥塑、浮雕、瓷塑技法、瓷塑创作等。
2.工艺美术品设计与制作(陶瓷装饰)
培养目标
本专业以传承非物质文化遗产(潮州彩 瓷)为宗旨,培养德、智、体、美、劳全面发 展,具有良好的职业素养,掌握陶瓷装饰的基 本理论、生产工艺和制作技能,从事陶瓷装饰 产品设计与制作或自主创业的技能应用型人才。
主要课程
国画花鸟、国画山水、国画人物、陶瓷装饰效果图、陶瓷新彩技法、青花技法等。
学校现有教工62人,中级职称及以上教师占总数的83%,其中,高级职称教师30名,占专任教师一半以上。学校有省级陶瓷艺术大师3名,市级大师3名,“双师型”教师22名,省市级大师和“双师型”教师均在教学一线传授技能、技艺、技术。有多名教师先后荣获全国优秀教师、南粤优秀教师、省和市教学名师和省名班主任等称号。每年均有一批教师在国家级、省级陶瓷轻工、艺术设计类等大赛中荣获金奖或一等奖,也有多名教师在省级优秀论文评比中获奖。
| 专业名称与代码 | 专业技能方向及代码 | 招生计划 | |
| 工艺美术750106 | 001工艺美术品设计与制作 | 陶瓷雕塑 | 30 |
| 陶瓷装饰 | 40 | ||
| 002室内艺术设计与制作 | 室内设计 | 30 | |
| 工艺美术品设计与制作(陶瓷雕塑) | |
| 培养目标 | 本专业以传承非物质文化遗产(陶瓷雕塑)为宗旨,培养德、智、体、美、劳全面发展,具有良好的职业素养,掌握陶瓷雕塑的基本理论、生产工艺和制作技能,从事陶瓷雕塑产品设计与制作或自主创业的技能应用型人才。 |
| 专业基础课与专业课 | 速塑、泥塑、浮雕、瓷塑技法、瓷塑创作等。 |
| 工艺美术品设计与制作(陶瓷装饰) | |
| 培养目标 | 本专业以传承非物质文化遗产(潮州彩瓷)为宗旨,培养德、智、体、美、劳全面发展,具有良好的职业素养,掌握陶瓷装饰的基本理论、生产工艺和制作技能,从事陶瓷装饰产品设计与制作或自主创业的技能应用型人才。 |
| 专业基础课与专业课 | 国画花鸟、国画山水、国画人物、陶瓷装饰效果图、陶瓷新彩技法、青花技法等。 |
| 室内艺术设计与制作 | |
| 培养目标 | 本专业面向室内装饰设计行业,培养德、智、体、美、劳全面发展,具有良好的职业素养,掌握室内艺术设计所需的基础理论知识,熟练运用AutoCAD、3D MAX等计算机辅助软件制作效果图和设计图,了解室内设计制作流程和工作规范, 从事室内艺术设计和制作的技能应用型人才。 |
| 专业基础课与专业课 | 空间形态、设计表现、AutoCAD、3DsMAX、居住空间设计、商业空间设计等。 |

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